张老师，我想咨的是，如果跟一个艾滋病者长期在一起生活，而不知道他本来就是艾滋病人，然后，跟他一起工作，一起生活用餐，甚至餐具共用。他用过的碗筷，和我们的放在一个盆里洗，没有消毒，只是用清水洗过，然后下一餐吃饭时，用了他上一餐用过的碗筷，那么，会有被感染的可能吗？我疑惑的是，为什么和艾滋病人一起用餐不会感染？为什么长期共用餐具没有危险？这真的安全吗？还有，艾滋病人能做饭菜给健康的人吃吗，长期吃了艾滋病人做的饭菜会被感染吗？？？谢谢您张老师。