张老师：您好，很高兴和您进行沟通，嘴唇干裂这个在现实生活中都会出现和存在的，只是对于吃饭来说，这个是一个常规事件。是的，大厨基本上对自己炒的菜都会要简单尝尝，这个不用担心，这样的方式不会传播艾滋病哈。对于乙肝以前有说这样传播的，事实上案例也是非常少的，只是如果您觉得怕担心传播乙肝，您可以去医院测试是否存在着乙肝表面抗体，如果并没有的话，可以去补打一个乙肝抗体。是的，换成任何人都会觉得不舒服，比如说外国人实行分餐制度，感觉可能要卫生一些，但是中国地域性的特点决定了这个点，所以我们只能客观去想想这就是中国的实际情况，但是实际情况并没有出现怎么样的问题。